羊肉火锅底料怎么做

羊肉火锅底料配方内容如下:

火锅底料需要准备的主要调味原料:郫县豆瓣150克。火锅底料需要准备斩辅助调味原料:干辣椒节30克姜片15克泡子姜片30克泡椒末3克蒜瓣15克豆豉10克冰糖5克八角2克桂皮3克草果5克灵草2克香叶1克白豆蔻4克陈皮5克熟菜油400克。

用到的主要原料:鲜山羊肉1000克。

用到的辅助原料:白萝卜500克香菜段15克。