李干的制作方法步骤

李干的制作方法步骤如下：

材料准备：芙蓉李、盐巴、蒸锅等。

1、尽量挑一些红透的芙蓉李，清水洗干净，晾干。

2、然后用盐巴搓揉，最好用腌菜的粗盐最好，这一步一是为了李子破皮出水好晒，二是为了成品入味，调味。

3、再放到大太阳底下晒差不多两天。

4、放到蒸锅里蒸20分钟，也可以用木桶。

5、最后再晒两天，就可以基本完成了，爱吃酸味的此时口感就很好了。