金针菇的新吃法来啦
金针菇有很多新吃法,比如:
1. 蒜蓉金针菇:将金针菇撕散,加盐、白糖、蚝油、生抽拌匀,放入蒜蓉酱,用蒸锅蒸10分钟,最后撒上葱花和热油。
2. 椒油金针菇:将金针菇洗净撕散,水开后焯水捞出,加入青红椒、葱丝、胡麻粉、盐、鸡精、香油、花椒油拌匀。
3. 酸辣金针菇:将金针菇洗净撕散,水开后焯水捞出,加入葱丝、姜丝、小米辣、白醋、蚝油、香油、盐、鸡精拌匀。
4. 凉拌金针菇:将金针菇洗净撕散,水开后焯水捞出,加入黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米、蒜末、辣椒油、芝麻油、盐、糖、味精拌匀。
5. 金针菇煲鸡:将鸡肉切块腌制后与金针菇、葱姜蒜、酱油、盐、糖一起放入高压锅中煮至鸡肉熟烂。
以上只是金针菇的一些新吃法,你可以根据个人口味尝试其他做法。