柿子怎么剥皮

柿子削皮器可以用来削柿子。

柿子削皮器基于机械原理的水果削皮器，由PLC控制，可完成削皮和护色两个动作。刀具能自动跟随果实的形状变化，适应不同柿子的高度和厚度，削皮厚度可调，因此削皮后果实损失少，果肉利用率高。

在触摸屏上设置参数和动作，将水果放入料斗，自动去皮。同时循环喷洒护色罐内的液体，对水果进行去皮，防止氧化变黑。果皮和去皮果肉分别从两个出口出来。

每小时可以剥1500个左右的柿子。柿子剥皮机是加工柿饼和切片的必备设备。与传统手工削皮相比，具有削皮效率高、削皮厚度均匀、无残留皮、果实损失少、质量稳定、安全卫生等优点。

手动去皮方法:

1.取一个新鲜的柿子，拿出一个碗，用热水加热3分钟左右，取出，然后轻轻剥去外皮。这个时候剥出来的皮会很薄。

2.刚摘下来的柿子可以多保存几天。一周左右，柿子皮就很容易去掉了。并且不影响果肉。

3.锅里烧点热水，把柿子放锅里煮一分钟左右。取出后也很容易把皮去掉。

4.拿一个带蒸锅的锅，加少量水，把蒸锅放在上面，然后把柿子放在蒸锅里，蒸2分钟左右，再把柿子拿出来，很容易把皮剥掉。