香辣蟹的简单家常做法
主料:螃蟹1个
辅料:姜末3克、葱段5克、洋葱50克、玉米淀粉10克、食用油50毫升、麻椒3克、干辣椒10克、香辣酱5克
1.首先,第一步、要把大葱切成小段,如下图所示。
2.第二部、然后把姜切碎,如下图所示。
3.第三步、接着切洋葱,如下图所示。
4.第四步、把蟹切成小块,如下图所示。
5.第五步、将玉米淀粉和蟹肉混合,如下图所示。
6.第六步、把油放入蟹,炸至金黄的蟹,如下图所示。
7.第七步、将芝麻胡椒粉、干胡椒粉和姜加入辣汁和洋葱中拌匀,如下图所示。
8.第八步,最后,加入螃蟹和盐,搅拌均匀,如下图所示。
9.第九步,香辣蟹就做好了,如下图所示。