爽口白菜的做法，爽口白菜丝怎么做

做法如下：

将白菜洗净，切丝，蒜切成蒜茸。粉丝用水泡软，过热水焯熟，再过凉备用

2. 粉丝用水泡软，过热水焯熟，再过凉备用

3.把切完的白菜丝寖入水中泡3-4分钟

4.将泡好的白菜丝捞出控水后

5.炸点干辣椒，放入粉丝?盐 白糖 白醋?香油和蒜茸拌均即可， ?酸辣 爽口的白菜丝就做好了。