铁板的演职员表

主要演员：泷本美织、远藤宪一、富司纯子 村上明莉（村上あかり）：泷本美织 饰演。本剧的女主角，热爱音乐、擅长吹小喇叭，拥有像是男生般大而化之的开朗性格，天生喜欢管人闲事。由于亲生外婆的突然出现才得知自己是养女，于是在毕业后只身前往大阪发展。曾经在柴鱼工厂“滨胜”工作过一段时间，最后成为御好烧餐厅“尾道妹”的女老板。

村上真知子：安田成美 饰演。明莉的养母，个性温柔却又坚定，在投靠村上家的田中千春突然病逝之后，将遗留下的明莉当作自己的女儿般抚养长大。明莉擅长的尾道烧（一种使用尾道当地材料所制特制酱汁的广岛烧）就是从养母真知子处学会的。

村上锭：远藤宪一 饰演。明莉的养父，村上铁工厂的经营者。是个爱面子嘴硬、但实际上非常疼爱儿女的父亲。锭对于明莉要前往大阪发展一事一直抱持着防御的心态，深怕抚养多年长大的养女就这样被抢走，但也是第一个敞开心胸，接纳田中女士成为一家人的人。

村上钦也：远藤要 饰演。村上家的长男，明莉的大哥（义兄），在尾道信用金库工作的他个性温和。求学时代曾经当过长跑选手。明莉通常称呼他“钦兄”（きんに）。

村上铁平：森田直幸 饰演。村上家的次男，明莉的二哥（义兄），因为高中时留级的缘故变成与明莉同一届毕业，个性热血。原本对于未来没有什么计划的铁平，决定毕业后要当父亲的学徒继承铁工厂的家业，但却因故离家出走到大阪，和明莉一起经营御好烧餐厅。明莉通常称呼他“铁兄”（てつにい）。 田中初音：富司纯子 饰演。宿舍“田中庄”的房东，也是明莉的亲生外祖母。平常说话刻薄不近人情，但实际上却是个很识大体内心温柔的长者。拥有高超的厨艺，曾经经营过御好烧餐厅，擅长煎大阪烧并拥有大量的拥护者。在外孙女重新将餐厅开张后，偶尔会至店内帮忙。

西尾冬美：友坂理惠（ともさかりえ）饰演。明莉在大阪认识的第一个田中庄房客，也是第一个称呼明莉“尾道妹”的人。自称是艺名“洁西卡”（ジェシカ）的超级名模，但实际上却只是替超级市场的型录当模特（日文中“超级市场”通常简称为“Super”，因此是个双关语）。冬美原本希望能在满30岁之前存满足够的资金开家小酒吧当老板娘，但却因为新潟老家所经营的餐厅财物有困难，无法达成心愿，而将目标转至与明莉一起携手合作在田中太太的老店原址开设御好烧餐厅。在剧情中段冬美决定要回家乡去继承家业，而将御好烧餐厅的经营转给明莉接手。

泷泽薰：长田成哉 饰演。田中庄的房客，原本是企业赞助的驿站接力赛选手，但却因为受伤而被原本的优秀队伍放弃释出，转投效实力不佳的小队。虽然拥有优秀的实力，但个性上却不合群又怕麻烦，最后是在明莉爱管闲事的个性与热心之下慢慢开始与人交流，甚至对明莉发展出感情。

中冈彻：松尾谕 饰演。田中庄房客，从事资讯业担任软件工程师，在离婚后带着独生子一同寄住在田中庄。

中冈民男：前田航基 饰演。与父亲一起寄宿在田中庄的小学生，喜欢称呼明莉“姊姊”，并称呼冬美为“比较老的姊姊”（年行ったお姉ちゃん）。

笹井拓朗：神户浩 饰演。在田中庄中居住最久的房客，以画家为业。由于个性内向不擅长与人对话，因此终日躲在家中画画，但却特别与民男交情要好。