我看到电影里经常出现一套键盘鼠标来控制几台显示器。

这是多屏输出。现在很多显卡都支持双屏或以上输出。买个支持多屏的显卡就行了。两台显示器，连接到图形卡的不同输出端口。然后在显卡驱动中设置模式，扩展模式可以实现两台显示器显示不同的图像，复制模式是同一幅图像。