黑枣怎么吃？

黑枣加上红糖黑枣姜茶的吃法：

1.姜切片，黑枣冲冼

2.准备红糖

3.锅中煮沸水放入姜片、黑枣，小火煮20分钟；

4.放入适合自己甜味的红糖搅均。

扩展资料：

一、黑枣的营养价值

1.有抗菌的功效，大黑枣中的天然黄色素可以起到抗菌的作用。

2.还有降低血压的功效。黑枣是一种含有丰富的矿物质的食物，特别是它的钾元素非常的多。食用含钾元素高的食物，可以有效地控制血压和保持我们心脏的健康。

3.有预防牙龈萎缩和动脉硬化的功效。大黑枣还具有清除我们人体中的自由基抗氧化和可以提高我们的免疫力的功效。因为大黑枣，它含有非常丰富的维生素C。它还可以维护我们人体中的微小血管的功能。

4.有降低血糖和血脂的功效。为什么呢？因为大黑枣含有非常丰富的膳食纤维，而膳食纤维对我们人体的健康是非常重要的。食用含有丰富的膳食纤维的黑枣，可以帮助我们预防心血管疾病、糖尿病、癌症。除此之外，食用黑枣，还有润肠通便的功效。

二、黑枣的挑选方法

1.从大黑枣的形状来判断。品质好的黑枣，它的形状是比较圆整的，比较短但比较壮大的。而且它顶圆蒂方，皮面皱纹细浅。

2.从大黑枣的大小来判断。品质好的大黑枣，它一般都是比较大颗的，而且分布地较均匀的。

3.不要挑选那些有蛀虫的，破头的烂枣。这些坏掉的枣如果被我们吃进去了，会影响到我们的健康的哦。

4.从大黑枣的颜色来判断。品质好的大黑枣，它表皮的颜色是乌黑的而且会泛光的，黑里会泛出红色的光。

5.从大黑枣的大小来判断。品质好的大黑枣，它一般都是比较大颗的，而且分布地较均匀的。