综艺《拜托了冰箱》会展示明星的冰箱,明星也没逃过的冰箱使用误区有哪些?

错误一:冰箱保存时间,用冰箱保存新鲜食品,不串味主要是密封食品,可以保持水,不串味,但要注意食品的储存时间,保存时间太长,保存效果不太好。其次,熟食和生食分开保存,以免产生细菌。用塑料薄膜包装更多的层也是一个不错的选择。建议熟食不要放太久,很容易改变味道。热食物,必须冷却,然后放入冰箱,以有效防止串味。定期清洁冰箱,冰箱是一个封闭的空调,容易滋生细菌,产生气味。还有一个特殊的冰箱除臭袋,买一些放在冰箱里,可以发挥一定的作用。

错误二:随意放置冰箱食品,冰箱门温度相对最高,适合放置一些也可以暂时储存在室温下,不易损坏或立即食用的食品,如开封饮料、调味品等。架子的上层温度略高于下层温度,门的温度略高于后壁温度。可以直接进入的食物可以放在上层,需要低温保存的食物可以放在下层,不怕冻的食物可以靠近后壁。储物篮和储物箱可以很好地分类食物,使冰箱里的食物一目了然,保持冰箱的清洁。如果你买了一个盒子,最好买一个透明的盖子,以避免串味。如果是篮子,买一个带把手,方便通常拿。

错误三:食物不密封在冰箱里,冰箱是一个封闭的空间,如果食物不分开放在一起肯定会串味道。就像在吸烟室吸烟一样,出去后会有很大的烟味。但幸运的是,许多冰箱现在都有一个封闭的存储空间,可以有效地解决串味的问题。同时,一些冰箱也有一个清洁的气味系统,也可以有效地去除气味。一般来说,冰箱里的食物串味现象更容易出现,如未密封的榴莲,会把未密封的其他食物染成榴莲味。对于味道较大的食物,通常用单独的保鲜盒、保险袋包装,然后放入冰箱。

错误四:不分生熟放冰箱,一个很大的隐患是李斯特菌污染。李斯特菌是食品中毒的罪魁祸首之一。国家食品药品监督管理局几乎每年都会发布李斯特菌污染食品的风险预警。李斯特菌可以在低温下长期生活。感染后,人们会出现发热、肌肉痛、恶心、腹泻等症状。严重者甚至会发展为脑膜炎、败血症和危及生命的危害。如果你把生肉和未消毒的鲜奶放在冰箱里,记得把它们密封起来,单独放在冰箱的一层。如果你把它们拿出来吃,你必须充分加热,彻底煮熟。