德克士的炸鸡块如何做

方法/步骤

1.在新鲜的鸡翅表面划上几道，便于入味和成熟

2.放入炸鸡粉料

3.抓拌均匀后放入冰箱腌渍1小时以上

4.准备好干面粉

5.把鸡翅逐个放入面粉中

6.两面蘸裹均匀

7.放入盘中

8.抖掉多余面粉，放入水中沾一下

9.再次放入面粉中蘸裹

10.两面蘸裹均匀

11.放入四成热的油锅中炸制，开始不要用筷子饭，要轻轻晃锅，避免糊底

12.待定型后再用筷子翻面炸制成熟