速食粥长期吃对身体有害吗?
速食粥长期吃对身体无害,但是速食粥没有现煮粥营养价值那么高。而且速食粥主要包括速溶麦片、八宝粥等产品。速溶麦片包含的谷物较多、燕麦成分较少,营养价值低。八宝粥所含的碳水化合物和糖分,可以为人体提供能量。
因为速食粥在高温消毒过程中,会杀死一些维生素。在长期的存储过程中,受各种因素的影响,一些营养成分会损失。总的来说,现熬粥的营养价值较高。
营养须知:
1、每天三餐都吃白粥,对身体不好,长期下去会因为白粥的营养成份单一,造成营养不良。要平衡膳食才健康,需要选择多种食物,经过适当搭配做出的膳食。
2、一日膳食中食物构成要多样化,各种营养素应品种齐全,包括供能食物,即蛋白质、脂肪及碳水化合物;非供能食物,即维生素、矿物质、微量元素及纤维素。粗细混食,荤素混食,合理搭配,从而能供给用膳食者必需的热能和各种营养素。
以上内容参考:人民网——速食食品比新鲜食品的营养价值差?真相是?