斑鳐鱼卵可以吃吗

可以吃。

根据查询有来医生网得知，斑鳐鱼卵中含有矿物质及微量元素、蛋白质、胆固醇、磷脂、多种维生素等，可适量食用生吃补充人体代谢所需的营养和能量，对身体健康有益。避免过量吃鱼卵，过量吃会引起体内脂肪和胆固醇等物质摄入过量，容易导致身体肥胖，增加高胆固醇血症的发生风险，从而影响身体健康。对鱼卵过敏的人群需要避免吃，以免引起过敏反应，危害身体健康。