椰子糖的制作方法？

制作椰子方糖

一个

收集原材料。要制作美味的椰子方糖，你需要准备:

1杯半椰丝

两杯白糖

半杯玉米糖浆

半杯水

2汤匙黄油

1/4茶匙盐

1/8茶匙小苏打

图片标题为制作椰子糖果步骤2

准备一个22.5x32.5的蛋糕托盘。开始之前，在这个托盘上铺一层铝箔，是不粘铝箔。准备糖果混合物时，将其放在一边。

标题为制作椰子糖果步骤3的图片

三

在平底锅里混合糖、水和玉米糖浆。用中高火加热平底锅，同时不断搅拌混合物，直到糖溶解。

标题为制作椰子糖果步骤4的图片

四

把锅里的混合物煮沸。用糖果温度计检查混合物的温度——需要达到115摄氏度。

图片标题为制作椰子糖果的第五步

五

加入黄油继续煮。一旦混合物达到115摄氏度，加入黄油并搅拌，直到它融化并与黄油混合。继续煮混合物(不要搅拌)，直到温度达到126摄氏度。

六

把锅从火上移开，加入剩下的配料。一旦混合物的温度达到126摄氏度，将锅从火上移开，然后加入椰丝、小苏打和盐，搅拌均匀。此时，混合物可能开始起泡。

七