盛泽冬天有什么好吃的小吃?

苏州吴江盛泽的冬天,要吃一碗热腾腾的海鲜青蟹面。很多当地人都会来吃好吃的,还有小馄饨、粉条锅、手剥蟹肉饭等好吃的小吃。下面就为大家推荐一些相关的美食店铺。

独佳面馆

1店铺地址:吴江区盛泽镇金城商业广场9栋106号

2店铺地址:吴江区盛泽镇国际贸易中心22栋112号

在盛泽,有一碗超级豪华的海鲜青蟹面,里面有一整只新鲜的青蟹,还有大虾、花壳、鱿鱼等品种丰富的小海鲜。江浙沪的一些资深食客,经常会定期开车来这里,就是为了吃这碗海鲜青蟹面,满足一下自己的馋嘴,享受一下。

徐姐烧卖馄饨铺

地址:吴江区盛泽镇东方轻纺城5楼

在盛泽,有一种精致的小卖,已有上百年的历史。旧时盛泽有春节“吃、卖、看年画”的习俗。在婚宴上,这种小吃也是烧卖的,寓意“花好月圆”。

坛丘阿毛粉丝煲

地址:吴江区盛泽镇东方轻纺城5楼

徐姐的馄饨店旁边,有一家坛丘阿毛粉丝锅,在盛泽开了25年了。老店位于坛丘银河街道新兴小学门口,被誉为盛泽范锅的“鼻祖”。

弄堂鲤

地址:武江区盛泽镇灿华路同仁堂巷5号

初冬来到盛泽,不能错过一碗手剥蟹饭。在同仁堂巷,在盛泽著名景点仙参寺附近,有一家名为“巷鲤”的小店。一碗“网络名人”蟹饭,火遍盛泽。

兰兰糕团坊

地址:吴江区盛泽镇金海湾酒店,巷子斜对面,面向南门向西约50米。

在盛泽,有一种当地人引以为豪的传统糕点,叫做“盘龙饼”。传说盛泽在旧社会遭受了龙卷风的灾难。一条龙突然出现,在盛泽周围游动,帮助盛泽抵御龙卷风。因此,盛泽人制作盘龙饼来纪念保护盛泽的龙。老盘龙饼很大,里外都有几个圈,盖着果仁的圈最受欢迎。于是,盘龙饼逐渐发展成了盘龙心。如今,盘龙心已经成为吴江区的非物质文化遗产。

东港野鸭

地址:吴江区盛泽镇北桥东30米(新华菜场门口)

在乌江水乡,富庶的水土孕育了肥美的鸭子,而在盛泽人的舌尖上,盛泽东港野鸭最为出名。

这家位于新华菜场门口的东港野鸭店,门面不大,位置隐蔽,但鸭香不怕巷子深,每天这里都是顾客盈门。

做东港野鸭要用茴香、桂皮等香料,还要加中草药秘方。好的卤鸭需要用大石头压出来鸭肉里的脂肪和水分,这样鸭肉才能变得紧实,干而不僵,瘦而不柴,好吃又有嚼劲。