网红海鲜电商被查封是什么情况
网红海鲜电商被查封是什么情况
网红海鲜电商被查封是什么情况，消费者反映，网红海鲜电商“味库海鲜”存在产品质量低劣问题。记者暗访后发现该公司将临期发臭的黑虎虾换盒后销售，网红海鲜电商被查封是什么情况。
网红海鲜电商被查封是什么情况110 月 20 日，有媒体暗访后曝出，在网红海鲜冻品电商 " 味库海鲜 " 位于江苏苏州相城的仓库内，存在将临期发臭的黑虎虾换盒后销售、将过期俄罗斯甜虾重贴生产标签销售等问题。
视频画面显示，该企业员工透露，为去库存、保证发货节奏，自编自印生产标签，再贴到临期过期产品上这是惯常操作。
现代快报记者在 " 天眼查 " 上查询发现，味库是一家专注于活海鲜的供应链公司。在线下，他们建立海鲜仓库等活海鲜供应链系统，负责海鲜的采购、养殖、分拣及包装。在线上，他们与各大电商合作，为其供应活海鲜的同时，联手电商平台提供商品、价格、用户等方面的运营服务。至今，团队已经完成 10 座城市的供应链布局，并签约 300 余家电商。而在某知名电商平台上，" 味库海鲜 " 官方店头部商品月销量超 2 万。
当天下午 1 点，现代快报记者根据信源，来到了苏州市点通冷藏物流有限公司。据知情人称，该物流园 29 号仓库即为 " 味库海鲜 " 进行换盒、重贴生产标签等操作的场所，而 17 号冷库则为该公司储存涉事黑虎虾及俄罗斯甜虾的仓库。
△ " 味库海鲜 " 位于苏州相城某物流园的 29 号仓库
记者赶到现场时，苏州市相城区市场监督管理局的工作人员正在现场进行调查处置，一箱箱曝光视频中的 " 同款 " 黑虎虾被搬出冷库。记者随手拿起一盒被查获并打开的临期黑虎虾，产品散发出一阵异常的酸臭味。随后记者亮明身份并进入了冷库，上百平米的冷库内储存着大量的海鲜。除涉事的黑虎虾、甜虾外，还有梭子蟹、对虾等 " 味库海鲜 " 产品。记者粗略观察了一下，光是黑虎虾产品的数量就在百箱以上。而在 29 号仓库，记者看到了曝光视频中涉事企业进行 " 改日期再包装 " 的机器。
" 味库海鲜 " 此处仓库的`负责人面对执法人员，并未做过多辩解，只是表示仓库中尚有合法产品，其也愿意配合调查。
苏州市相城区市场监督管理局执法大队大队长张旭告诉现代快报记者，" 味库海鲜 " 注册地址位于北京，此处为冷链仓库和加工场所，地点隐蔽，位于物流园的最深处。" 我们收到线索后，对被曝光仓库进行突击执法检查，当场查获部分涉嫌篡改生产日期的海鲜冻品、自制标签及分包包装等。发现当事人涉嫌篡改产品生产日期，把临近保质期的食品更改日期后进行发货，目前我们已初步掌握一些证据。我们将立即对仓库涉案产品实行就地封存，对当事人进行立案调查。"
△市场监管执法人员调取仓库供出货记录
截至发稿，市场监督管理局执法人员仍在调取 " 味库海鲜 " 这处仓库的供出货记录。此事动态现代快报记者也将持续关注。相城区市场监督管理部门表示，下一步将在全区展开冷链食品相关经营企业大排查大整治，依法严厉打击食品安全违法行为。
网红海鲜电商被查封是什么情况2消费者反映，网红海鲜电商“味库海鲜”存在产品质量低劣问题。@紧急呼叫 进入“味库海鲜”苏州仓库暗访，发现该公司将临期发臭的黑虎虾换盒后销售、将过期俄罗斯甜虾重贴生产标签销售等问题。员工私下透露，为去库存、保证发货节奏，自编自印生产标签再贴到临期过期产品上是惯常操作。
海鲜不鲜，人命关天，食用过期海鲜极易中毒，该平台行为令人愤怒，根据《食品安全法》第三十四条，禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，依据第一百二十四条进行处罚，尚不构成犯罪的，由食品安全监督管理部门没收违法所得、原料或物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
实际上，过期海鲜，变得不好吃、不鲜了，还是小事。虽然不一定会产生危害，但如果存放不当，还可能引发食品安全问题。
腐败变质
过期的海鲜更容易腐败变质。因为从海鲜死亡之后，海鲜本身携带和环境中的细菌就会很快活跃起来，使海鲜腐败变质。
比如，将原来的氧化三甲胺分解产生的三甲胺、二甲胺，直接结果就是产生腥臭味，量很大的话还能使人中毒；鱼肉中的氨基酸也很容易被细菌分解，部分还可能产生硫化氢，产生著名的“臭鸡蛋”气味；鱼肉中的脂肪——鱼油也很容易被氧化分解产生各种令人并不愉悦的“哈喇味”。
致病菌
海鲜中最常见也最让人头疼的要属副溶血性弧菌。
副溶血性弧菌是我国沿海地区最为常见的食源性病原菌，广泛存在于近岸海水、海底沉积物和鱼贝类等海产品中。它是一种嗜盐的细菌，在海水中也能愉快的生长繁殖。所以，海鲜中也会被这种细菌污染。
副溶血性弧菌感染引起的食物中毒主要的污染食品是海产品，包括鱼类、软体动物（如生蚝、墨鱼、八爪鱼）和贝壳类动物（如龙虾、虾、蟹）。副溶血性弧菌是世界公认的海产品致病菌。
一旦吃了被副溶血性弧菌感染的海产品，就可能出现急性胃肠炎，其次为恶心、呕吐、畏寒和发热。腹痛多表现为剧烈上腹绞痛。
组胺中毒
除了腐败变质，过期还可能产生有害物质，这里最需要大家担心的是组胺。
海鲜一般含有组氨酸，尤以金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、鲣鱼中含量较高。一旦海鲜不新鲜或保存不当，组氨酸就会在细菌的作用下转化成组胺，导致一些人出现过敏。如果产生的组胺过高，还会引起组胺中毒。
如果发生组胺中毒，患者在吃鱼后数分钟至数小时内会出现面部、胸部及全身皮肤潮红、热感，全身不适，眼结膜充血等，并伴有头痛、头晕、恶心、腹痛、腹泻、心跳过速、胸闷、血压下降等，有时还会引发荨麻疹、出现咽喉烧灼感，个别患者还可能出现哮喘。