南宁水街的南宁水街-美食节
南宁水街美食节
“2007南宁·西乡塘区水街山水啤酒美食狂欢节”,有60多种名小吃。水街美食节以“邕江之滨、美食飘香”为主题,重点是“水街美食”品牌,荟萃广西地方特色美食、引进中华名小吃。
南宁“大夜市”场,3.6万平方米的广场上有着80多个摊点。在水街美食节上,有生榨米粉、老友粉、南宁米粉饺、凉粽、年糕、芋头糕和马蹄糕等水街特色小吃。除了南宁本土美食,四川的毛血旺、西安的羊肉泡馍、武汉的三鲜豆皮等来自各地的著名小吃也摆开了摊子,市民们捧着碗碟肉串,吹着江风或蹲或站,一边将小吃送入口中,一边直呼过瘾。
一店家还制作出一块巨型马蹄糕。这块马蹄糕长约9米、宽0.35米,围观的人们连声催促师傅们动手切割马蹄糕。手快的市民迅速接了一片,吃得咂咂有声:“又凉又甜,好吃好吃!”
水街美食节从7月7日持续至15日,时间为每晚6时至12时。这几天里,市民们不仅有得吃,还有得玩:每晚9时至10时可以观看“爱心大使”广西区选拔赛,每晚10时至12时可以参加万人露天迪吧狂欢,酒量不错的还可以参加啤酒快饮PK赛,小朋友们还能参加轮滑大赛,让市民们在品尝小吃之余尽情娱乐。