带鱼与红萝卜能同时吃吗
可以,以下是带鱼和胡萝卜一起吃的做法。
主料:胡萝卜300g、带鱼200g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白胡椒粉适量、料酒适量、小番茄适量、小葱适量、姜适量、蒜头适量
步骤:
1.胡萝卜切成丝。
2.葱姜蒜切碎。
3.小番茄对半切。
4.带鱼洗净切段。
5.锅中油烧热,轻放入带鱼小火炸。
6.炸至微黄即可盛出备用。
7.另锅中倒入适量的油,炒香姜蒜粒,倒入萝卜丝炒香。
8.加入炸过的带鱼翻炒。
9.淋入适量的生抽,蚝油,料酒,盐,胡椒粉炒匀。
10.加入小番茄炒香,最后撒上葱花即可。