海带的吃法

减脂期吃海带瘦成闪电

1、 凉拌海带丝

灵魂料汁：蒜末、芝麻、辣椒、粉红小米、一勺热油、两勺生抽、两勺香醋、一勺香油、半勺花椒油、适量鸡精、味精、盐，两勺辣椒油、一勺白糖，海带丝清洗几遍，水开下锅煮十分钟，煮好后再清洗几遍，取300克备用，适量香菜淋上灵魂料汁，抓拌均匀。

2、 玉米海带汤

海带玉米切好少油，葱花爆香翻炒一下，海带加两碗清水，倒入玉米煮十分钟，加入适量盐。

3、 蒜片海带

适量小米椒、大蒜片、八勺生抽、蚝油两勺、少许鸡精、半勺盐、两勺代糖、八勺陈醋，海带切四边形，洗净水开煮五分钟捞出过凉水，倒入酱料，密封冰箱冷藏三小时即可。

4、 海带嫩牛汤

一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺淀粉、半勺油，封层，腌制15分钟，少油，牛肉炒30秒，放入裙带菜，倒入开水，没过裙带菜，盖上盖子焖煮八分钟，半勺盐、半勺胡椒粉，烧煮片刻开吃。