蜢子虾是什么虾 小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等。蜢子虾全称蜢子虾酱是山东省威海市特产,产于山东威海初村镇,具有鲜美清香,制作需要经过三至八年的天然发酵,原料以小型虾类为主,常用的小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等。所以蜢子虾是小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等。