学咖啡,西点,插花哪个手艺有发展前途

说实话很难说的,我自己就是一个高级咖啡师(有证),不过我还是一个在读大学的学生。

我上调酒学校的时候,学校就有西餐班,咖啡班,调酒班之类的,虽然学校也有插花班,可是据我所见没开过门。

纠正一个概念,西餐和西点不一样,西餐还要学很多菜品,汤类,像法国菜什麽的,头盘啊之类的都要学。

西点就是简单的像牛排,意大利面,松饼,穆斯蛋糕,海绵蛋糕,提拉米苏,批萨,冰淇淋,......这类的东西。

可是这些东西,我们学咖啡的时候有上西式简餐课,这些都学过,还有什么,蜂蜜鸡翅,三明治......

这些工资也不会很高,我的同学,师兄,师姐们,有很多在工作的,工资也不是很高,大概就是1500左右吧,青岛,大连,这些地方;我现在在桂林上学就更恐怖,桂林的咖啡行业太发达了,连街头的热饮店里我都见过意式半自动咖啡机......

西餐师现在是没有证书的,因为只有在大学读酒店相关专业的人才能够拿到类似的证书,我同学他们都没有证,在青岛的工资也就和咖啡,调酒差不多...