腊八豆腐是哪里的特产

腊八豆腐是安徽省黟县地区特色民间传统小吃之一,是当地在腊八节时的应景食品。

腊八豆腐是安徽省黟县地区特色民间传统小吃之一,是腊八节当地的应景食品。农历腊月初八,家家户户都要晒豆腐。民间称这种晒豆腐为腊八豆腐。它的颜色黄润如玉,入口柔软,咸中带甜,香甜可口。