蛋黄派酒精多少度

蛋黄派酒精含量也达到40.3mg/100ml，是酒驾临界值的2倍。

不过蛋黄派因为有了少部分酒精的加入，所以更加美味，但是因为酒精的含量非常低，几分钟内就会被人体代谢或者自行挥发，并且更多的时候是只在口腔停留。

所以吃完几个蛋黄派，口腔内的酒精含量很高，但实际了，过半个小时左右就测不出来了。所以蛋黄派的酒精含量是非常低的，不会吃醉人的。

注意事项：

除了蛋黄派，还有藿香正气也，其是用40%至50%乙醇做溶剂制作而成，相当于40°的酒。喝下藿香正气水后，立刻检测酒精含量，显示的结果是醉驾标准的近6倍。漱口水：部分漱口水内含有乙醇，如果使用漱口水后立刻测试，酒精含量是醉驾标准的3倍多。

豆腐乳：豆腐乳配方中一般都含有糯米酒等酒精成分，吃下一块后的吹气检测结果，甚至能达到醉酒驾驶临界值80mg/100ml的3倍以上。

在吃了这些食品后尽量休息一会再开车或者漱口。当被交警误当成酒驾时也不要着急，不要抗拒执法，积极配合说出原因，可以提出漱口以及过一会再进行测试请求。