蔬菜保鲜剂能保鲜多久

10天到15天左右。蔬菜保鲜剂的主要成分包括抗菌剂、抗氧化剂、防腐剂、保湿剂和酶抑制剂，这些成分喷洒在蔬菜上可以有效的延长，蔬菜的保鲜期在10-15天左右，还跟周围的环境以及湿度有一定的关系。