三年级滴水实验怎么做
三年级滴水实验需要水和乙酸钠来完成。
将水和乙酸钠按1:1.3的比例放入烧杯中,将烧杯放入热水中,保持水温在60度,并用搅拌棒溶解烧杯中的晶体。将配制好的溶液倒入另一个干净的玻璃杯中,盖上盖子,防止杂质落入溶液中,然后放入阴凉处,使溶液温度恢复到正常温度。
实验原理
滴水成冰的实验原理是乙酸钠在水中的溶解度随温度的升高而增加。随着溶液浓度的增加,凝固点降低,反之则升高。接近沸点时,这杯乙酸钠溶液是不饱和的。在冰箱中冷冻后,温度下降到远低于0℃,但尚未达到可以冷冻这杯溶液的低温,乙酸钠的溶解度降低。
此时,这杯溶液过饱和且不结晶,因为没有晶种或其他方式来打破原本状态。当手指接触状态时,大量乙酸钠将结晶并沉淀成固相。
此时,液相中乙酸钠的浓度降低,导致溶液的冰点升高,这杯溶液的温度低于此冰点,因此凝固。滴水成冰的实验实验现象:滴管滴落的液体一接触到乙酸钠晶体,滴落的乙酸钠溶液就迅速变成固体并在乙酸钠晶体上凝结。
随着乙酸钠的不断滴入,这种白色固体越来越多地积聚起来,形成了一种令人震惊的效果,即将水滴入冰中。乙酸钠就是一种过饱和溶液。
过饱和溶液是很不稳定的,当往溶液中加入一小块溶质晶体或者轻微震动,都能引起过饱和溶液中溶质的结晶。
性质
水有表面张力,空气有压力。水有表面张力,所以水和纸巾形成了一个稳定的完整的可以承受力的薄膜,将杯子迅速倒置,杯内的压力低于杯外的大气压。
所以外面的大气就稳稳的压住了这一层膜,水并不会漏下来。而将牙签放入之后,水会在牙签的表面也形成一层薄膜,所以牙签也并没有破坏水的张力,水也并没有漏出来。