圣诞节一般吃什么

圣诞节一般吃烤火鸡、圣诞布丁、圣诞三文鱼、烟熏火腿和波兰饺子。

1、烤火鸡

烤火鸡是一道菜品，制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。

2、圣诞布丁

圣诞布丁乃源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁，因此圣诞布丁的成份虽没有梅子，但亦称为干果布丁，成为圣诞菜式的新成员。

传统上，每当基督降临节来临，每位家庭成员都要***同制造一个耶诞布丁，象征团结和谐，且各人在搅拌一下面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币。

3、圣诞三文鱼

三文鱼是圣诞餐桌上必备的菜肴，品种相当丰富，有用糖和盐汁浸泡了3天的生三文鱼片，辅以柠檬汁和芥末，味道鲜美。熏三文鱼和煮三文鱼也别具风味。

4、烟熏火腿

熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。

5、波兰饺子

饺子是波兰的传统节日美食，馅料包含土豆泥、农家干酪或者泡菜，饺子上浇了多种不同的配料，如熔化的黄油、炒洋葱。