人教版九年级上册化学《物质的变化和性质》教案

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 人教版九年级上册化学《物质的变化和性质》教案

 教学目标

 学习目标

 1.理解物理变化和化学变化的定义。

 2.理解物理变化与化学变化的本质区别。

 3.学习对实验现象观察、描述和分析的方法。

 教学重难点

 重点难点

 1.物理变化与化学变化的定义。

 2.物理变化与化学变化的本质区别。

 教学过程

 学习内容一 物理变化

 学习指导

 阅读课本第6~7页的实验1-1(1)和1-1(2),简单介绍一下实验仪器及药品。老师做演示实验,学生观察实验现象并记录。

 讨论交流

 请举出生活中物理变化的几个例子。

 温馨点拨

 生活中物理变化的例子,木头制成课桌、瓷器破碎、车胎爆裂、汽油挥发等。

 名师归纳

 1.做化学实验时,应该重点观察试剂(如水、胆矾、石灰石)的颜色、状态、气味等在实验前后的变化,思考为什么发生变化。

 2.物理变化中物质本身并没有发生改变,只是在状态、形状、颜色等方面发生了改变。

 反馈练习

 1.厨房里的下列变化,属于物理变化的是(D)

 A.煤燃烧 B.刀生锈 C.菜腐烂 D.水蒸发

 2.从化学的视角来看,下列名句中只发生物理变化的是(C)

 A.千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲

 B.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏

 C.冰,水为之,而寒于水

 D.曾青(指CuSO4溶液)得铁则化为铜

 3.下列变化中,属于物理变化的是ABCDE。

 A.铁铸锅 B.木头制桌椅 C.汽油挥发 D.灯泡发光 E.香水挥发 F.蜡炬成灰

 学习内容二 化学变化

 学习指导

 讨论交流

 1.如何在化学实验中学会观察?

 2.请举出生活中化学变化的几个例子。

 温馨点拨

 1.观察是学习化学的重要环节,要了解物质发生的变化,必须从观察入手,在观察中思考,对观察到的变化条件、现象和结果进行科学地分析归纳,我们就可以得出结论。

 2.生活中化学变化的几个例子:铁生锈、煤燃烧等。

 名师归纳

 发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀都不能作为判断发生化学反应的依据。例如:灯泡发光、无色的气态氧气变为淡蓝色液态等。物理变化、化学变化最根本的区别:看有没有新的物质生成。

 反馈练习

 1.下列过程的原理,一定包含化学变化的是(C)

 A.蒸发 B.导电 C.燃烧 D.灭火

 2.下列变化,属于化学变化的是(B)

 A.矿石粉碎 B.纸张燃烧

 C.酒精挥发 D.冰雪融化

 学习内容三 物理变化与化学变化的区别与联系

 讨论交流

 分析蜡烛燃烧过程中有什么变化发生?

 温馨点拨

 物理变化和化学变化是相互联系的。分析蜡烛燃烧的过程:

 同时发生

 蜡烛燃烧的过程中同时进行着熔化,但熔化的过程中却有一部分在燃烧。

 名师归纳

 物理变化不难辨,没有新物质出现;化学变化则不然,物质本身已改变;两种变化有区别,有无新物作判断;两种变化有关联,化变中间有物变。

 反馈练习

 1.在下列变化中,有一个变化与其他变化的本质不同,该变化是(B)

 A.石蜡熔化 B.米饭变馊

 C.汽油挥发 D.湿衣服晾干

 2.下列变化中,前者是物理变化,后者是化学变化的是(A)

 A.玻璃破碎 面包发霉

 B.榨取果汁 工业上制取氧气

 C.玉米酿成白酒 铁生锈

 D.煤的燃烧 干冰升华

 物质的变化和性质教学设计

 教学目标

 教学目标

 1.知识与技能

 ⑴进一步了解化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学,它与人类进步和社会发展的关系非常密切。

 ⑵理解物理变化、化学变化这两种最基本的变化形式及两者的本质区别,理解物质的物理性质和化学性质。

 2.过程与方法

 引导学生观察化学实验,并能进行简单的实验现象的描述,逐步形成良好的学习习惯和学习方法。

 3.情感态度与价值观

 进一步激发学生对化学的渴望热情,使学生对化学产生深厚的学习兴趣。

 教学重难点

 教学重点难点

 教学重点:理解化学变化和物理变化的概念和本质区别,理解物质的物理性质和化学性质。

 教学难点:化学变化的特征是有新物质的生成。

 教学过程

 化学在我们的生活、生产以及发展中有着重要作用。大到宇宙的星体,小到肉眼看不见的粒子,构成了我们这个千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用,也不断地发生着各种变化。你能举出生活中的例子吗?

 认识物质及其变化的特点,有助于我们更进一步了解自然现象,发现自然规律,使人类的生活得到进步和提高。下面请注意观察几个小实验。

 演示实验1-1:水的沸腾、胆矾的研碎、硫酸铜溶液中加氢氧化钠溶液、石灰石与盐酸反应

 提醒指导:主要观察变化前后物质的颜色、状态,等现象,并记录。

 你在实验过程中看到了什么现象?你能描述吗?请把观察到的现象与同组的同学交流一下。

 引导学生从两方面来描述:

 1.反应前后物质的颜色;

 2.反应前后物质的状态。

 [提问]实验1、2有什么***同特征?

 [提问]实验3、4有什么***同特征?

 师生***同归纳以上前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。

 后两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。

 反馈练习:

 出示图片:化学反应中常伴随的一些现象。

 讲:在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。

 反馈练习:学生四人一组相互出题,判断物理变化和化学变化。

 [引入]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。

 演示实验:观察氧气、二氧化碳的颜色状态。氧气使带火星的木条复燃、二氧化碳使燃着木条熄灭。

 列举生活中的实例:

 出示:一根铁丝和一根铜丝,如何鉴别?

 展示一瓶水和一瓶酒精,如何鉴别?

 [小结]化学变化和化学性质的联系,在叙述物质的性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等。

 出示练习巩固知道了哪些知识?