榴莲开了不熟怎么补救

如果榴莲已经打开，但是发现没有熟透，可以尝试以下方法补救:

1.用报纸催熟:将两张报纸包在榴莲的表面，然后放在阴凉的地方，大约两三天后榴莲就会熟透。这种方法适用于榴莲果肉还没取出的情况。

2.用大米催熟:将榴莲用保鲜膜包好，放入大米中，大约两天后榴莲就会熟透。这是因为大米在保存过程中会释放出乙烯，可以催熟榴莲。

3.用高温催熟:将榴莲放在阳台等阳光充足的地方，但不要直接暴晒，放置两三天后榴莲就会裂开，这时就可以享用了。