超干牛肉干怎么制作
做法步骤
请点击输入图片描述
1
首先把牛肉洗干净,切成手指头大小的条,然后用清水泡上半个小时左右。
请点击输入图片描述
2
然后把所有的调料(红酒除外)和牛肉一起拌匀,盐可以多放一些,最后加红酒,红酒要没过牛肉才好。
请点击输入图片描述
3
把腌制的牛肉放冰箱冷藏,5个小时以上,充分入味。
请点击输入图片描述
4
把腌制好的牛肉喝腌制牛肉的汤一起放在一个微波炉用的盒子里,盖上盖子,进微波炉。
请点击输入图片描述
5
高火5分钟,然后取出来看看,搅拌搅拌,要是没熟,继续高火几分钟,熟透为止。
请点击输入图片描述
6
把熟透了牛肉捞出来,控干汤汁,摆在盘子里。
请点击输入图片描述
7
.......
请点击输入图片描述
8
......
请点击输入图片描述
9
最后把烤干的牛肉干,趁热装进纸袋里。
请点击输入图片描述
10
然后加上喜欢的烧烤料什么的,使劲的摇啊摇,摇啊摇,摇匀,倒出来,晾凉,就可以开吃了。
请点击输入图片描述
11
首先上来的是烧烤味的。
请点击输入图片描述
12
然后呢,是椒盐味道的。
请点击输入图片描述
13
最后呢,是咖喱味道的,棒棒的。