温暖~剥皮辣椒鸡汤怎么做?

剥皮辣椒鸡汤的做法:

1、将材料备齐(鸡肉先烫过去除血水)。

2、将煮鸡肉的汤当作汤底(可用高汤取代)再加入半罐剥皮辣椒本身的黑豆荫油酱汁一起熬煮。

3、加入蒜头和姜末。

4、加1匙盐。

5、最后起锅前,依个人喜好加入剥皮辣椒条(为了保持辣椒脆度,所以辣椒最后下锅)。

6、完成!

成品图: