可乐鸡腿煲的做法,可乐鸡腿煲怎么做好吃,可乐

主料

鸡腿

300g

辅料

可乐

600ml

食用油

适量

适量

适量

适量

适量

十三香

适量

料酒

适量

酱油

适量

步骤

1.鸡腿切块,这样便于熟。而且更入味。不切好看,但是费火。锅中放水,焯几分钟,稍变色即可捞出。

2.葱姜蒜切末待用。

3.锅内放入适量油,放入葱姜蒜炸锅,倒入适量的料酒和酱油,

4.再倒入鸡块煸炒10分钟左右,放入适量的盐。待鸡块变金黄倒入可乐。

5.烧15-20分钟左右,就可出锅装盘。根据个人口味不同,可以放入味精等调料,但我没有放。

小贴士

一定要焯一下,去腥味和血末。另外可乐可选择无糖可乐