蚵壳厝的蚵壳厝与蟳埔女

蟳埔女习俗（浔埔女）与惠安女、湄洲女一同被誉为福建三大渔女，是闽南沿海一大民俗奇观。蟳埔女是蟳埔村世代辛劳的女性群体。她们盘头插花，戴着丁香耳坠，穿着大裾衫、宽脚裤，形成了一道独特的风情。蟳埔人靠海为生，以渔业为主。妈祖是民间最信奉的神播到海外去，成为国际的“航海女神”。

蟳埔女吃苦耐劳、心灵手巧，蟳埔女的诸多奇俗民情颇得探索；蟳埔蕴藏着丰富的人文资源，颇具挖掘、整理、研究价值。正是有着和蟳埔女一样踏实肯干的泉州先民，充满智慧的蚵壳厝才能被发明并且流传保存至今。