萝卜排骨汤怎么做

做法如下:

步骤1、新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净,放入汤锅中,加几片生姜;

步骤2、白萝卜半根,去皮切块,放入锅中;

步骤3、加高出排骨和萝卜一倍的水;

步骤4、放一颗八角和一小把薏仁米(有除湿功效),先大火烧开5分钟,再转中小火煲20分钟;

步骤5、出锅前撒盐调味,即可盛出享用啦。