早餐吃什么好？

早餐是一定得吃的，我是一个30出头的普通上班族，基本上不自己做早餐，我分享一下我平时的吃法。

座标：广东深圳，

对早餐需求：能吃饱，味道还行，营养方面不追求太死

一、泡沫箱肠粉

泡沫箱肠粉是我的童年，也是我刚出来打工那个时候心心念念的东西，它可能会有各种各样的缺点，也有各种各样的营养缺失，但是这一个依然是我的早餐首选。

在我所住的周边，这样的泡沫箱肠粉只有一家。喜欢他们的汤汁和小酸菜。刚开始吃的时候是1元一份，现在都3元了。

二、搭配：1肉包+1豆沙包/2油条+1豆浆

如果没有泡沫箱肠粉，并且时间也比较赶的情况下，我会选择包子/油条+豆浆的组合，选择上面，大部分是最便利的铺子。对口味的要求不高，基本上只要吃起来不是馊的，我就能接受。

这一个早餐的搭配，对于我来说就是单纯的追求温饱。如果有人跟我同样的需求，可以选择这个搭配，当然，胃不舒服的少这样选择。

三、早餐摊炒米粉/河粉

在深圳，有一种早餐摊是把炒粉炒好了，放那卖的，跟泡沫箱肠粉一个风格，但是可选择的比较多，通常他们会有米粉，也有河粉，有些还会有粥和鸡蛋什么的。这些摊子，最大的优点是味道还凑合，并且也比较便宜，拿我一个160斤的胖子的食量来说，5块钱就能吃饱。

缺点是：别纠结卫不卫生，也别纠结服务，这样的小摊的老板，早上能忙得没时间管你。

四、粥+咸鸭蛋+咸菜

深圳的早餐摊上面，除了粉还有粥，粥有咸甜，甜的有小米粥，绿豆粥，红豆粥，或者八宝粥等等，咸的就更多了，皮蛋瘦肉粥，柴鱼花生粥，鱼片粥，田鸡粥等等，这些粥有现做的，也有做好放一个大锅里卖的。同样的，还有白粥，咸菜酸菜都是免费加。

我如果选择粥来当早餐，我一般会配个咸鸭蛋一起。别问我这是什么营养搭配，我是纯口腹之欲。

五、肉蛋肠粉（与第一个不是一个东西）

上面说过了泡沫箱的肠粉，现在说说广东肠粉。广东肠粉的口感，是一百个店一百个不一样。我是否选择肠粉当早餐，取决于我家或工作地附近的肠粉的口感如何。

价位方面：从4元-15元都有，看在什么地方吃的，不同的地方价位不一样。

广东的早餐还有很多很多，有更位精致的早茶类型，里面有各种小吃可以选择，但是我自己囊中羞涩，那些早茶我当宴请朋友的选择，而不是我自己的日常早餐。