「白人饭」是什么?它如何在成为年轻人之间的新潮流的?

「白人饭」顾名思义,这是一种在欧美白人社会流行的特色工作餐,主要以食材简单、做法随便著称。简单说,就是像白人们糊弄午餐一样,用最潦草的方式简单组装生食,主打一个省事——两根胡萝卜,几片菜叶子,就是一顿低卡减脂主打饿不死的白人饭。或许是过于敷衍,白人饭又得名「维持生命体征餐」。

那“白人饭”究竟是什么新型潮流风向呢?我们去一探究竟。

起初的时候,是有人在自己的社媒平台上,晒出自己的外国白人同事带来公司的午餐。

“不给一屎”的评价高度概括午餐里的两根孤单寂寞的胡萝卜。而与此同时,更多人讲述了他们欧美同事也吃着同样省力的“白人饭”。

但在调侃和怜悯过后,一些职场人开始对白人饭的态度转向积极,因为这类餐食很容易准备,吃完不容易困,还很便宜。

于是乎,这类看上去食之无味、简单敷衍、唯一的用处就是维持生命体征的午餐,却渐渐成了国内年轻社畜们的仿效对象。于是很多网友都在社交平台分享每天的“白人饭”。

有人每天带个小饭盒,装上生的煮鸡蛋和黄瓜蓝莓,再放点即食鸡胸肉,中午到公司加热一下就算午餐了。

有人发明出了更适合中国宝宝体质的“白人饭”:西红柿配黄瓜

有人带上一个肉包和两节香蕉当午餐,并领悟到了白人饭的精髓:“不饿死就行,不在乎吃什么。午饭吃得少下午不困,虽然不好吃,但很适合打工。”

有网友表示,白人饭的精髓从来不在于吃什么、好不好吃、健不健康,主打的是一种态度:吃,我不在乎,只要不饿死就行。

有人无法理解“白人饭”的流行:如果工作占用了做饭的时间和精力,但是为什么不出去吃和点外卖呢?

众所周知,现在吃饭越来越贵,一二线城市一顿中式快餐外卖的价格最起码要20出头。要是想多补充点蛋白质,那一餐的开销将轻松超过30块钱。对于大多数打工人来说,这都是一笔不小的支出。

打工人生活节奏很快,外卖太贵,做饭又没时间,吃饭糊弄学就成为了打工人在夹缝中生存的艰难平衡法。

没人想一直糊弄下去,但环境太卷了,早饭让给通勤,午饭在工作间隙吃完……

白人饭的流行实际上是年轻人在反抗“996”工作文化,自制“白人饭”的创意照片和视频在网上疯传。虽然一些帖子的标题似乎是在取笑“白人饭”,但大部分人实际上是在说对“白人饭”有多满意,甚至有人提出,少吃碳水化合物有助于专注工作,下午也不困了。

虽然对中国胃很不友好,但我们必须承认,寒酸的白人饭确实起到了降低恩格尔系数、间接增加午休时长的作用。

内卷让努力贬值,人们为了实现价值,最早阉割了睡眠,熬夜早起成了当代年轻人的主要生活方式。

这次“卷人”再次进化,这次他们对胃下狠手了。

总之情况就是这样!失陪了,半碗吃剩的胡萝卜和鹰嘴豆泥正在呼唤我,我得去吃饭了。