枕头粽子怎么包
枕头粽子的包法:
1、准备好食材。
2、提前将所有食材淘洗一下,然后用清水泡5小时左右。
3、粽叶煮一煮。
4、粽叶的两端剪掉,然后用两片包,如图重叠一小部分。这次分享枕头粽的包法。
5、先对折,然后将左边往正面折过来一小部分。
6、装入准备好的粽子食材。
7、两片粽叶重合起来,包裹上,用手捏紧。
8、然后将顶部的折过来捏紧,用线缠好。这个包法非常简单,但就是每一处捏紧,一旦松散就很容易漏米出来,初次包的话也不要要求太高,能不漏米就行,多包几个就掌握到手法窍门了。
9、水没过粽子,用高压锅煮约一个小时。