花样花糕有多少种做法?
1、准备500克面粉,倒入10克白糖。
2、倒入4克酵母。
3、倒入200克温水。
4、用手准备揉成面团。面团揉好后,盖上保鲜膜。
5、发酵15~20分钟。
6、取出面团,再次揉成面团。
7、把面团切出三分之二备用。
8、剩下的面团揉成面饼。
9、捏出适量豆沙,放在面饼上。面饼包裹豆沙。
10、把备用的面团放到面饼里,捏角。面团捏出五个角。
11、把切好的红枣放在面团上,装饰。
12、面团放在蒸笼上。
13、大火煮沸水。
14、放入蒸笼,蒸煮15分钟。
15、出锅装盘,特色花样花糕已经做好了。