高中化学。乙酸可以和哪些物质反应？

1)乙酸的酸性促使它可以与碳酸钠、氢氧化铜、苯酚钠等物质反应。　

2CH3COOH + Na2CO3 =2CH3COONa + CO2 ↑+ H2O　2CH3COOH + Cu(OH)2=Cu（CH3COO）2 + 2H2O　CH3COOH + C6H5ONa =C6H5OH (苯酚）+ CH3COONa

2)自己：乙酸的晶体结构显示，分子间通过氢键结合为二聚体

3)对于许多金属，乙酸是有腐蚀性的，例如铁、镁和锌，反应生成氢气和金属乙酸盐。因为铝在空气中表面会形成氧化铝保护层，所以铝制容器能用来运输乙酸。金属的乙酸盐也可以用乙酸和相应的碱性物质反应，比如最著名的例子：小苏打与醋的反应。除了醋酸铬（II），几乎所有的醋酸盐能溶于水。　Mg（s）+ 2 CH3COOH（aq）→ (CH3COO)2Mg(aq) + H2（g）NaHCO3（s）+ CH3COOH(aq) →CH3COONa(aq) + CO2(g) + H2O（l）

4)乙酸能发生普通羧酸的典型化学反应，特别注意的是，可以还原生成乙醇，通过亲核取代机理生成乙酰氯，也可以双分子脱水生成酸酐。

乙酸可以与乙醇在浓硫酸存在并加热的条件下生成乙酸乙酯(本反应为可逆反应，反应类型属于取代反应中的酯化反应)。

5)其他普通化学反应：

乙酸与碳酸钠：2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O　

乙酸与碳酸钙：2CH3COOH+CaCO3→(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O　

乙酸与碳酸氢钠：NaHCO3+CH3COOH→CH3COONa+H2O+CO2↑　

乙酸与碱反应：CH3COOH+-OH-=CH3COO- +H2O　

乙酸与弱酸盐反应：2CH3COOH+CO32-=2CH3COO- +H2O+CO2↑　

乙酸与活泼金属单质反应：Fe+2CH3COOH→(CH3COO)2Fe+H2↑　

乙酸与氧化锌反应:2CH3COOH+ZnO→(CH3COO)2Zn+H2O　

乙酸与醇反应（酯化反应）：CH3COOH+C2H5OH→CH3COOC2H5+H2O(条件是加热，浓硫酸催化，可逆反应)　　

乙酸与锌反应：2CH3COOH +Zn →（CH3COO）2Zn +H2↑　

乙酸与钠反应：2CH3COOH+2Na→2CH3COONa+H2↑

求采纳。