棒棒糖模具可以用什么代替
棒棒糖模具可以用其他硅胶模具替代,比如小朋友的小玩具,抹了油的瓶盖等等,只要是符合食品安全,不沾就可以了。
棒棒糖做法:
1.烤箱预热到135摄氏度,烤盘垫上羊皮纸。
2.把小盖子剪一个棒棒糖棒的宽度。别一直剪到底,否则糖果会溢出。把盖子弄平整。
3.撒少许黑胡椒粉,然后放1个橘子糖和1个焦糖在盖子里。再洒入黑胡椒粉再面上,并重复其余的棒棒糖。
4.放入烤箱中烤7-8分钟,直到糖完全融化。
5.小心地从烤箱取出,并在每个糖果插入棒棒糖棒。扭转棒棒,以确保每一个被完全覆盖。
6.冷却10分钟。然后小心地取出棒棒糖,冷却。