台湾特色美食

台湾特色美食~从南说到北的有

基隆:鼎边锉，他是一种放入海鲜与肉羹加上自制面皮，煮成的一碗汤。

台北淡水:阿婆铁蛋，将鸡蛋卤到外表变硬的一种卤蛋。

新竹:米粉.贡丸.肉圆，

新竹关西:仙草

台中东海:鸡爪冻，就是将鸡爪清洗处理乾净後，加上独门秘方卤制而成。

云林斗六:文旦，一种中秋节必吃的水果。

云林古坑:咖啡，台湾自己生产咖啡的地方

台南官田:菱角，莲子

台南麻豆:碗粿，用猪肉及米浆蒸出来的产品

台南安平:豆花

屏东万峦:猪脚，特殊的鲁汁，风味绝佳

宜兰:鸭赏.牛舌饼

花莲:麻糬