mar是哪个国家的缩写

“MAR”是摩洛哥的缩写。

“MAR”是摩洛哥（Morocco）的国际域名代码（国家代码顶级域名，ccTLD），用于表示摩洛哥在互联网上的身份。国际域名代码是互联网上用来标识不同国家和地区的缩写，通常作为网站域名的后缀。

在互联网上，国家代码顶级域名（ccTLD）是每个国家或地区特定的域名后缀，用于标识特定国家或地区的网站，这些域名后缀通常与国家或地区的英文名称或缩写有关。例如，摩洛哥的国际域名代码“MAR”是与该国名称"Morocco"的首字母缩写相对应的。

摩洛哥当地的特色美食：

1、塔吉（Tagine）：塔吉是摩洛哥最著名的传统炖菜之一，以其独特的炖盅（也叫塔吉锅）而得名。塔吉可以用各种不同的食材制作，如羊肉、鸡肉、鱼、蔬菜等，配以橄榄、柠檬和各种香料，经过缓慢炖煮，使食材变得鲜嫩多汁，味道丰富。

2、麦斯门（Mechoui）：麦斯门是一道传统的烤羊肉，通常是在特殊场合或节日上享用。整只的羊肉在用香料搭配的腌料中浸泡，然后烤至外皮金黄酥脆，内部嫩滑多汁。

3、哇鲁达（Pastilla）：哇鲁达是一种独特的甜咸食品，通常由薄片的饼皮包裹着鸽肉、杏仁、肉桂等食材制成。饼皮的外层撒上粉糖，形成了甜味的外观，内部却充满了丰富的肉类和香料风味。

4、卡斯巴（Couscous）：卡斯巴是摩洛哥人的主食，由小麦粉制成，通常与蔬菜、肉类或鱼一起搭配食用。它的独特之处在于制作过程，需要经过蒸汽蒸煮，使其保持松软的口感。

5、哈利尔汤（Harira）：哈利尔汤是摩洛哥的一道传统汤，常常在斋月（穆斯林的斋戒月）期间食用。这道汤通常包括番茄、鸡肉、鸡蛋、面条、豆类和香料，是一道丰富营养的食品，被用来打破每日的禁食。