忻州花馍和闻喜花馍的区别

做法不同，用处不同。

1、做法不同。忻州花馍是将面团揉好，搓成细长的梭形，梭形对折后放上红枣制成，而闻喜花馍是搓、团、捻、擀、剪、切、扎、按、捏等等十多道工艺制成。

2、用处不同。忻州花馍用于春节期间，而闻喜花馍主要用于节日、婚嫁、寿诞、丧葬等。