婴儿小馒头怎么做好吃

方法/步骤

1

鸡蛋打散(可以用手动打蛋器,但不要用电动打蛋器),把白糖,植物油放进,继续打散,都混合在一起。

2

将土豆淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉按次序放在二的溶液里,揉成团状,如果感觉比较干,可以适当加一点点温水,不影响成品质量。

3

用大号碗或者乐扣玻璃碗盖好,醒20分钟。就是放置20分钟不要动。

4

一小块一小块掰下搓圆,先用手指肚,再用掌心搓,这个自己掌握,怎么顺手怎么来。这个历时比较久,要半个小时左右。

5

烤箱预热3分钟。

6

将搓好的小馒头放入,烤箱180度15分钟。出锅。

7

晾凉,密封。可以吃5-7天,都不会软,也不会坏掉哦。宝贝很喜欢的,入口即化啊。。。。