鲜肉锅盔

鲜肉锅盔

食材:手抓饼、猪肉、葱

做法:

1.肉剁碎加葱,1勺料酒,2勺生抽,1勺淀粉,半勺蚝油,半勺糖,半勺黑胡椒粉,半勺五香粉,搅拌均匀

2.手抓饼分成两半,放入馅料,手上抹油,包起来压扁

3.空气炸锅180度15分钟,翻面180度10分钟