王静莹：苦甜交错悟得人生哲理

模特儿出身的王静莹育有一子，近日她投入甜点世界，前往东京蓝带厨艺学院进修，在苦甜交错的三个月中悟得人生哲理，她和儿子分享人生不要怕失败，多多尝试才会知道正确的路怎么走，同时她也认为透过不断学习能保有好奇心，让自己更年轻！

爱吃甜点的王静莹过往因工作需维持身材，和甜点无缘，仅能浅尝一口就say goodbye，而近日因缘际会接触甜点课程后，她分享做甜点就像变魔术，例如糖因温度不同而有固态、液态的变化，且儿子最爱吃她做的巧克力和布丁。

没有甜点基础的王静莹，前往东京蓝带厨艺学院进修时比其他同学加倍辛苦，在三个月的密集班课程中，她学打蛋白打到双手发抖、长茧，也曾不小心烫到手而起水泡，而下课回家洗完衣服已是深夜，还要再整理课程笔记。为了赶上进度，王静莹承受极大压力，还好每天和儿子视讯，儿子不断替她打气加油，让她更有勇气面对挑战，虽然母子分隔两地，但拉近了心的距离。

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苦甜交错的甜点进修日子里，让王静莹体悟到人生哲理，例如起初曾遇到甜点烤出来并不成功，让她发现失败其实也是一种学习，才能了解错在何处，未来不会再犯。在庞大的压力、竞争力驱动下，她努力每月通过初阶、中阶、进阶考试，皇天不负苦心人终于获得蓝带证书。