小龙虾是怎么来中国的？

大约在1929年，日本引进了小龙虾，小龙虾经日本流入到了中国的南京。

中国在小龙虾之前是有自己正宗的小龙虾的，但是由于这种小龙虾繁殖能力比较强，所以在中国比较受欢迎。而且小龙虾在60年代以后在我国才被证实可以食用，之后中国才开始渐渐繁殖这种小龙虾。

后来在国内很多地方都开始繁殖这种小龙虾，随后在中国的各个饭店都可能看到小龙虾的身影。并且小龙虾除了得到中国人的疯狂热爱之外，连外国人也是喜欢的不得了，并没有传言说的小龙虾脏到外国人也不吃。

小龙虾的栖息环境：

栖息于永久性溪流和沼泽，临时的栖息地，包括沟渠和池塘。在溪流中它们通常与植物或木质碎屑混交在一起，会破坏和削弱堤岸。在洪水退去的地区，可以在简单的洞穴被发现。生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内。

在广泛的栖息地类型中发现了该物种，包括湿地草甸，地下喀斯特系统，季节性沼泽和沼泽，永久性湖泊和溪流，稻田，灌溉渠道和水库。 该物种能够忍受包括低氧水平和高温在内的一系列环境条件。