这是什么蘑菇，能吃吗？

根据您提供的图片，这个蘑菇看起来是草蘑。草蘑是一种可以食用的蘑菇，但是需要经过正确的处理和烹饪才能食用。建议您在使用之前用开水焯一下，然后炒着吃或炖着吃。不过，需要注意的是，不确定的蘑菇品种请不要随意食用，因为有些蘑菇可能具有毒性。建议您在食用前咨询专业人士或进行相关的研究，以确保安全。