手撕包菜怎么做

手撕包菜的做法如下：

原料：包菜、蒜末、小米椒、白糖、盐、陈醋、生抽、蚝油。

做法：

第1步、包菜手撕成片。

第2步、切好小米椒和蒜头备用。

第3步、热油锅下蒜末和小米椒，炒出香味。

第4步、下包菜翻炒至断生，然后加入一小勺盐和白糖，一勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油翻炒均匀。

第5步、酸辣开胃的手撕包菜就做好。