配料的意思?

注音 ㄆㄟˋ ㄌ一ㄠˋ

拼音 pèi liào

词性 动词

基本释义

⒈ ?生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起。

英mix; burden;

英文 ingredients (in a cooking recipe)?, to mix materials according to directions

德语 Dosierung , Zutat (S)?, Mischungsverh?ltnis bestimmen

法语 ingrédients (dans une recette)?, mélanger les matériaux selon les consignes

国语辞典简编本

配料「ㄆㄟˋ ㄌㄧㄠˋ」

1.调理食物用的佐料,如葱、姜、蒜末等。

造句清蒸鱼若少了姜丝这道配料,味道就差多了。

2.将各类原料按照一定的比例混合在一起。

造句这部门只负责配料,下一部门才负责成型。

国语辞典修订本

配料「ㄆㄟˋ ㄌ一ㄠˋ」

⒈ ?调理食物用的佐料,如葱、姜、蒜末等。

例如:「清蒸鱼若少了姜丝这道配料,味道就差多了。」

⒉ ?将各类原料按照一定比例混合在一起。

引证解释

⒈ ?烹调中作为辅助搭配的食物、调料等。

引鲁迅 《书信集·致曹靖华》:“说到食的珍品,是‘燕窝鱼翅’,其实这两种本身并无味,全靠配料,如鸡汤、笋、冰糖。”

⒉ ?生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起。