三人就餐不慎把打火机掉火锅中，服务员捞取时突然爆炸，此事该由谁来担责？

我觉得这件事情要负责的主要有以下几个人，首先就是这三个就餐的人，因为是他们把打火机掉进火锅中，所以才导致这件事情的发生，所以这三个人一定是要负责任的。其次火锅店的老板也是需要负一定责任的，因为该服务员是在火锅店里工作的时候发生了这样的事情，一定程度上是工伤，所以呢火锅店也要负责任。

我相信大家都知道一件事情，就是打火机掉到火锅这么滚烫的地方，实际上是存在一定危险性的。所以如果遇到这样的情况，我们应该要做的，并不是说立马把它捞取出来，这种情况下很容易会发生爆炸的行为。应该及时把火锅给关掉，等到火锅的温度降低，然后再进行捞取。

此外在火锅店里边进行就餐的时候，不应该吸烟。既然不应该吸烟，那么就不应该把打火机拿出来。如果拿打火机是为了其他的事情，也要稍微注意一下，千万不要掉进火锅里边。关于把随身物品掉进火锅里的新闻真的太多了，有的人把自己的手机丢了进去，有的人把打火机丢了进去，有的人把自己珍贵的首饰也丢了进去。所以呢，既然发生了这么多新闻，说明很多人在吃火锅的时候对这一行为还是处于一个不在意的情况，所以我希望大家看到这个新闻能够稍微注意一点，千万不要把一些危险物品掉进火锅里。

最后这件事情该由谁负责任，首先这三个人是必须要负责任的，因为是他们把打火机掉进火锅中的，如果不是他们把打火机掉进火锅就不会发生这样的事情。此外火锅店老板也需要负一定的责任，毕竟服务员是在其工作的过程中发生了这样的事情，所以算是工伤。